Sie haben vielleicht gehört, dass gesundes Essen der Haut einen natürlichen Glanz verleiht, -???? und es ist sehr wahr. Eine Studie der University of Nottingham fand heraus, dass, wenn Fremde Fotos von Menschengesichtern sahen, sie die Leute, die mehr Obst aßen, als attraktiver bewerteten als die Menschen, die Bräune hatten. Eine weitere Studie der St. Andrews University kam zu dem Schluss, dass Personen, die sechs Wochen lang zusätzlich drei Portionen Obst pro Tag zu sich nahmen, als besser angesehen wurden als solche mit niedrigerer Aufnahme. Warum der Schönheitsvorteil? Gemüse hat gezeigt, dass es die Hautpigmente verändert und die Durchblutung verbessert.
Das bedeutet mehr Durchblutung der Hautoberfläche und strahlt ein strahlendes Aussehen aus. Außerdem können sie Anzeichen des Alterns abwenden: Nachforschungen zeigen, dass Gemüse die Haut straff und faltenfrei hält. Letâ???? s stellen es: Wenn dein Darm sich nicht gut fühlt, fühlst du dich nicht gut. Die Leute haben mir gesagt, dass sie lustige Pläne abgesagt, ihren Sexualtrieb verloren haben und sich krank gemeldet haben, weil sie sich nicht wohl fühlen. Glücklicherweise kann Gemüse Verdauungsprobleme beheben.
Die natürliche Faser in Gemüse hilft Magen-Darm-Muskel stärken (Art von wie ein Training für Ihr Verdauungssystem), und drücken Sie Abfall durch den Körper schneller. Eine Klientin, die ihre Verdauung reguliert, indem sie mehr Gemüse aß, sagte, dass die Ernährungsumstellung alles von ihrer Laune bis hin zu ihrer Kleidung verbesserte, weil sie keine Verstopfung mehr hatte. Eine kürzlich durchgeführte neuseeländische Studie hat gezeigt, dass eine höhere Zufuhr von Nahrung den Menschen geholfen hat, sich energiegeladener, ruhiger und glücklicher zu fühlen. Die Wirkung hielt bis zum folgenden Tag an. Eine weitere Studie, die in der Zeitschrift Social Indicators Research veröffentlicht wurde, kam zu dem Schluss, dass mehr Produkte das geistige Wohlbefinden förderten. Wenn Sie das nächste Mal unten sind, überspringen Sie die Kekse und greifen stattdessen nach Gemüse und Hummus.
Die meisten meiner Kunden sagen, dass die Hauptsache, die sie hoffen, zu verbessern, indem sie ihre Diät ändern, ihr Energieniveau ist. Und rate mal was? Gemüse kann helfen, dieses Ziel auch zu erreichen, besonders wenn sie raffinierte Kohlenhydrate und verarbeitete Nahrungsmittel ersetzen. Die Ballaststoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien in Gemüse verbessern die Durchblutung, Immunität, Stimmung, Verdauung, Blutzucker und Insulinregulation - all das führt dazu, dass Sie sich leichter und energiegeladener fühlen. Der beste Teil? Diese Ergebnisse können ziemlich unmittelbar sein. Aber nehmen Sie mein Wort dafür nicht: Versuchen Sie Gemüse für einen Tag den Stern von jedem Essen zu machen, und überwachen Sie, wie Sie sich fühlen.
Hier sind ein paar Ideen: Frühstück: Machen Sie einen Smoothie mit Spinat oder Grünkohl, gefrorene Früchte, ein Proteinpulver oder griechischer Joghurt, Mandelbutter und Mandelmilch. Oder ein Veggie-schweres Omelett mit Avocado, und genießen Sie mit einer Seite der Frucht. Mittagessen: Entscheiden Sie sich für einen Salat mit viel Grün und Gemüse, gekleidet in einer Olivenöl-basierten Vinaigrette. Add Lachs, Huhn oder Bohnen.
Top mit Quinoa oder Kichererbsen. Abendessen: Kochen Sie eine Pfanne mit vielen bunten Gemüse, in einer Sauce aus braunem Reis Essig und frisch gepressten Zitronensaft, gewürzt mit frischem Ingwer, Knoblauch und zerdrückten roten Pfeffer. Über ein kleines Bett mit braunem Reis, garniert mit Sesam, servieren. Wenn Sie sich an einen Tagesplan wie diesen halten, werden Sie gut über die empfohlene Mindestempfehlung für Gemüse essen. Und ich wette, du wirst einen gewaltigen Unterschied in deinem Energieniveau bemerken - sogar nach einem Tag. Treffen Sie Cynthia Sass auf dem Health Wellness Weekend in der Canyon Ranch vom 22. bis 24.
April. Weitere Informationen finden Sie unter Health.com/TotalWellness. Haben Sie eine Frage zur Ernährung? Chatten Sie mit uns auf Twitter, indem Sie @ @ goodhealth und @ CynthiaSass erwähnen. Cynthia Sass ist Ernährungsberaterin und zugelassene Diätassistentin mit Master-Abschlüssen in Ernährungswissenschaft und öffentlicher Gesundheit. Häufig im nationalen Fernsehen gesehen, ist sie Health's Beitrag Ernährungsredakteur, und privat berät Kunden in New York, Los Angeles und Ferngespräche. Cynthia ist derzeit Sporternährungsberaterin der New York Yankees, die zuvor für drei weitere professionelle Sportmannschaften konsultiert wurde und ist als Spezialist für Sportdiätetik zertifiziert.
Sass ist ein dreimaliger Bestseller-Autor der New York Times, und ihr neuestes Buch ist Slim Down Now: Pfunde und Zoll mit Real Food, Real Fast. Verbinde dich mit ihr auf Facebook, Twitter und Pinterest.
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