Kaffeeliebhaber haben die Schlagzeilen über die Gesundheitsvorteile von Java freudig begrüßt: Abgesehen von der Bereitstellung einer erheblichen Dosis von Antioxidantien, kann eine tägliche Kaffeegewohnheit auch helfen, eine Vielzahl von Beschwerden abzuwehren, einschließlich Typ-2-Diabetes, Parkinson und Darm-und Brustkrebs. Um die Vorteile Ihrer geliebten Tasse Joe zu maximieren, geben Sie diesen sechs Tipps einen Wirbel. Vielleicht finden Sie, dass Sie Ihr Ritual noch mehr genießen. Die Forschung hat gezeigt, dass, obwohl Koffein ein Diuretikum ist (was bedeutet, dass es Flüssigkeitsverlust auslöst), Ihr Körper sich auf eine konsistente Aufnahme von Koffein einstellen kann, was die dehydrierende Wirkung negiert. Viele Leute, die den Tag mit Kaffee beginnen, finden jedoch, dass sie bis zum Ende des Tages nicht genug reines Wasser trinken.
Wenn Sie einer von ihnen sind, versuchen Sie mindestens eine Tasse oder acht Unzen H2O (einfach oder infundiert), wenn Sie aufwachen. Und zielen Sie auf ein Ziel von vier 16-Unzen Portionen Wasser während des Tages, um gut hydriert zu bleiben. Sie sind zwar kalorienfrei, aber die Forschung zeigt, dass künstliche Süßstoffe Heißhunger auslösen und mit einem erhöhten Risiko für Fettleibigkeit, Herzerkrankungen und Typ-2-Diabetes verbunden sind. Wenn Sie ein falscher Zuckerfanatiker waren, machen Sie sich auf den Weg. Versuchen Sie, sich auf ungesüßten Kaffee einzustellen, oder verwenden Sie stattdessen eine kleine Menge (siehe unten) von echtem Zucker. Die American Heart Association empfiehlt eine tägliche Grenze von sechs Teelöffel Zucker pro Tag für Frauen. Das lässt etwas Platz für Zucker in Ihrem Kaffee, aber denken Sie an viel, das Sie verwenden. Anstatt es aus einem größeren Behälter zu gießen, verwenden Sie Päckchen oder einen Messlöffel, um Ihre Aufnahme zu verfolgen.
Und versuchen Sie, nur eine Packung oder einen Teelöffel zu verwenden. Wenn Sie eine gesüßte Milch oder einen Milchkännchen verwenden, überspringen Sie den gesamten Kristallzucker. Bereit, die süßen Sachen wegzuwerfen? Melde dich für unsere 14-tägige Sugar Detox Challenge an!
Wenn Sie ein Milchviehfan sind, entscheiden Sie sich für Gras gefüttert und Bio-Milch oder Sahne in Ihrem Kaffee. Milchprodukte, die auf diese Weise hergestellt werden, enthalten mehr Nährstoffe sowie entzündungshemmende Omega-3-Fettsäuren. Alternativ wählen Sie "Milch" und Creamer aus Mandeln, Kokosnuss, Cashew und anderen pflanzlichen Quellen. Sie können viel kalorienärmer sein als herkömmliche Sahnekännchen; und sie werden oft mit rein natürlichen Inhaltsstoffen hergestellt (lies: kein hochfructoser Maissirup) und liefern herzgesundes einfach ungesättigtes Fett. Wenn Sie eine aromatisierte oder gesüßte Version bevorzugen, überprüfen Sie die Gramm Zucker in der Nährwerttabelle.
Vier Gramm Zucker entsprechen einem Teelöffel. Einer der besten Tricks, um Ihre Zuckeraufnahme zu reduzieren, ist, nach "süßen" Gewürzen wie Zimt, Ingwer, Muskat und Nelken zu greifen. Zusätzlich zur Steigerung des Geschmacks und des Aromas verstärken Gewürze die Aufnahme von Antioxidantien. (Zimt hat den zusätzlichen Vorteil, mit Blutzucker und Insulin-Regulierung zu helfen.) Sie könnten auch eine Gewürz-Kombination wie Kürbis oder Apfelkuchen-Gewürz versuchen, oder streuen Sie in rohem (nicht-dutched) Kakaopulver, ein weiteres Antioxidans-reiches Add-In. Sie denken wahrscheinlich an Kaffee als Muntermacher. Aber seine Wirkung tritt nicht für ungefähr 30 Minuten ein.
Das bedeutet, wenn Sie eine Tasse Kaffee genießen, bevor Sie ein 20-30-minütiges Nickerchen machen, können Sie aufwachen und fühlen sich besonders energiegeladen. Sei nur sicher, dass du diesen Hack nicht zu spät am Nachmittag versuchst; Es ist am besten, sechs Stunden vor dem Auftreffen auf das Heu aufzuhören, Koffein zu konsumieren. Cynthia Sass, MPH, RD, ist Healths beitragende Ernährungsredakteurin, New York Times Bestsellerautorin und Beraterin für die New York Yankees und Brooklyn Nets.
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