Frauen, die regelmäßig Vollfettjoghurt zu sich nehmen, sind weniger anfällig für Depressionen als diejenigen, die weniger häufig essen, laut einer neuen Studie mit fast 15.000 Menschen. Obwohl die Forschung keine Ursache-Wirkungs-Beziehung nachweisen konnte, vermuten die Autoren, dass Probiotika - lebende Bakterienkulturen, die in fermentierten Lebensmitteln vorkommen - eine Rolle bei der Beeinflussung der Stimmung spielen können. Diese Assoziation galt weder für Männer, noch für Menschen, die fettarmen Joghurt aßen oder prebiotische Präparate einnahmen, von denen man annimmt, dass sie das Wachstum von nützlichen Darmbakterien fördern. In der Tat war fettarmen Joghurt mit höheren Raten von Depressionen verbunden. In diesem Fall vermuten die Forscher jedoch, dass Depressionen die Essgewohnheiten der Menschen beeinflusst haben - nicht umgekehrt, weil die Ergebnisse statistisch nicht aussagekräftig waren, wenn die Fälle der frühen Depression ausgeschlossen wurden. Es wird erwartet, dass die klinische Depression bis zum Jahr 2030 die Hauptursache für Behinderungen in den Industrieländern sein wird, schreiben die Autoren in der Septemberausgabe des Journal of Nutrition. Die Ursachen der Krankheit sind komplex und nicht vollständig verstanden, aber Wissenschaftler wissen, dass Genetik, Umwelt- und Lebensstilfaktoren alle beitragen können. Einige Untersuchungen haben ergeben, dass die Vielfalt von Mikroben, die im Darm eines Menschen leben, seine Stimmung und Angstzustände beeinflussen kann; Studien haben sogar gezeigt, dass die Veränderung der Darm-Mikrobiome von Mäusen Auswirkungen auf ihre Persönlichkeit haben kann.
Daher wollten die Forscher sehen, ob der regelmäßige Verzehr von Joghurt oder die Einnahme einer prebiotischen Ballaststoffergänzung, die beide die Darmbakterien beeinflussen können, einen Unterschied bei der Entwicklung von Depressionen machen könnte. Um dies zu tun, verfolgten sie die Ernährung und Gesundheitsinformationen von 14.539 Männern und Frauen - die alle zu Beginn der Studie frei von Depressionen waren - für etwa 10 Jahre. Während dieser Zeit wurden bei 727 Teilnehmern Depressionen diagnostiziert. Die Forscher fanden keine Korrelation zwischen der Einnahme eines Präbiotikums und einer Depression, noch fanden sie ein erhöhtes Risiko für Männer, die Joghurt aßen.
Als sie jedoch speziell Frauen betrachteten, machten sie eine interessante Entdeckung: Diejenigen, die die höchste Menge vollfetten Joghurts (mindestens sieben Portionen pro Woche) zu sich nahmen, waren um 34% weniger depressiv als diejenigen, die am wenigsten aßen (weniger als eine halbe Portion pro Woche). Überraschenderweise fanden sie die gegenteilige Assoziation für fettarmen Joghurt: Studienteilnehmer, die am meisten aßen, entwickelten 32% häufiger eine Depression als diejenigen, die am wenigsten aßen. Aber die meisten dieser Fälle wurden in den ersten zwei Jahren der Nachbeobachtung berichtet, so die Autoren, was auf "umgekehrte Kausalität" hindeutet. Mit anderen Worten, es ist wahrscheinlich, dass Menschen, die bereits depressiv waren (aber noch nicht diagnostiziert wurden), mehr aßen fettarmer Joghurt. Als die Forscher zusätzliche Daten in Betracht zogen, die in ihrer Analyse nicht enthalten waren, bestätigten sie, dass depressive Frauen in der Tat mehr fettarmen Joghurt zu sich nahmen. "Leider haben wir in unserer Studie keine Daten, um den Grund dafür zu finden", sagt Hauptautor Aurora Pérez Cornago, PhD, Ernährungs-Epidemiologe an der Universität Oxford.
Dies ist eine der ersten Studien, die den möglichen Zusammenhang zwischen prä- und probiotischem Konsum und dem Auftreten von Depressionen bei ansonsten gesunden Erwachsenen untersucht, sagt Pérez Cornago. Sie weist auf die bekannten gesundheitlichen Vorteile von Joghurt hin, sagt aber, es sei noch zu früh, um es als Stimulans zu preisen. "Joghurt ist ein nährstoffreiches Nahrungsmittel und sein Verzehr kann für Personen mit Laktoseintoleranz von Vorteil sein", sagt sie. "Es wurde auch mit geringerem Übergewicht und Diabetes-Risiko in Verbindung gebracht. Aber unserer Meinung nach brauchen wir mehr Studien, um zu klären, warum sich diese Joghurt-Depression-Assoziation durch den Fettgehalt unterscheiden kann, bevor Empfehlungen für den Verzehr von fettarmem oder fettarmem Joghurt an Frauen gegeben werden können, die von ihrer psychischen Gesundheit betroffen sind. "
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