Tauchen Sie ein in die Gewichtsverlust-Foren von Reddit und Sie werden sicherlich die CICO-Diät kennenlernen. Ein Benutzer, der CICO zwei Monate lang verfolgt und 20 Pfund abgenommen hatte, schrieb: "Jahrelang dachte ich tatsächlich, dass [das Abnehmen] eine kräftige Bewegung erfordere und nichts als Tilapia, Brokkoli und Spinat essen würde. Wie falsch ich war." In einem separaten Thread teilte ein anderer Nutzer mit: "CICO wird unabhängig von dem, was du isst, funktionieren. Ungesunde Ernährung, gesundes Essen, schickes Essen, billiges Essen. Es spielt keine Rolle. CICO ist im Grunde genommen das Einzige, was zählt zur Gewichtsabnahme. " Aber viele Experten haben eine andere Meinung über die Essstrategie und argumentieren, dass CICO nur ein anderer Name für einen Gewichtsverlust-Mythos ist, der sich weigert zu sterben.
Das Akronym steht für "Kalorien in, Kalorien raus"; und die zugrundeliegende Theorie - die keineswegs ein neues Konzept ist - ist, dass Sie, um Gewicht zu verlieren, einfach weniger Kalorien konsumieren müssen, als Sie jeden Tag für körperliche Aktivität und Vitalfunktionen (wie Atmen und Warmhalten) aufwenden. Befürworter von CICO argumentieren, dass es nicht unbedingt wichtig ist, was Sie essen, solange Sie ein tägliches Kaloriendefizit schaffen. "Im Kern ist es wahr, dass Kalorien Dinge regeln, wenn es um Gewichtsverlust kommt", sagt Dawn Jackson Blatner, RDN, Autor von The Superfood Swap. "Wenn Sie nur eine Tonne essen, sind Sie sich der Kalorien nicht bewusst, werden Sie nicht erfolgreich sein. Das ist in der rohesten, rohen möglichen Weise wahr." Aber, fügt sie hinzu, Kalorienzählen ist nur ein winziges Stück eines viel größeren Bildes. Das Problem mit der CICO-Mentalität ist, dass es den Gewichtsverlust auf eine Kaloriengleichung reduziert, wenn nicht alle Kalorien gleich sind. "Wir wissen jetzt, dass die Qualität der Kalorien, die Sie zu sich nehmen, sowie das Makronährstoffgleichgewicht und das Timing alle den Stoffwechsel, die Sättigung und die Kalorienzufuhr beeinflussen", erklärt Cynthia Sass, MPH, RD, Healths beitragende Ernährungsredakteurin.
Zum Beispiel, 300 Kalorien aus einem Blaubeermuffin mit raffiniertem Mehl und Zucker hat keinen Einfluss auf Ihren Körper auf die gleiche Weise, wie 300 Kalorien aus gekochtem Hafer mit Mandeln und Blaubeeren gekrönt tun. "[CICO] ist eine veraltete Denkweise", sagt Sass. Sie müssen auch darüber nachdenken, wie die Ernährung Ihren Körper über den Gewichtsverlust hinaus beeinflussen. "Junker zu essen, aber kalorienarm zu bleiben, wird immer noch Dinge wie deine Haut, deine Laune, deine Magen-Darm-Funktionen verheeren", sagt Blatner. Mira Ilic, eine klinische Ernährungsberaterin an der Cleveland Clinic, fügt hinzu, dass bestimmte Makronährstoffe wichtig sind für Dinge wie die Reparatur von Geweben und die Wiederherstellung und das Wachstum von Muskeln. "Wenn du Krafttraining und andere körperliche Aktivitäten als Teil deiner gesunden Routine machst - was auch deinen Stoffwechsel ankurbelt und dir bei der Gewichtsabnahme hilft - machst du dir einen schlechten Dienst, indem du nicht an das Essen denkst, das du auf deinen Teller legst," Sie sagt. Kannst du also abnehmen, wenn du CICO im Kopf hast? "Sicher, es ist möglich", sagt Ilic. "Aber würde ich das meinen Patienten empfehlen? Definitiv nicht." Sass fügt hinzu, dass sie gesehen hat, wie Klienten nach der Erhöhung ihrer Gesamtkalorienaufnahme abnehmen - oder durch eine Gewichtsabnahmeplateau brechen, indem sie die Qualität, das Gleichgewicht oder das Timing ihrer Kalorien verändern, ohne die Gesamtmenge zu reduzieren. Um es zusammenzufassen: "Es ist nicht so einfach wie eine mathematische Gleichung", sagt sie. Um unsere Top-Tipps zur Gewichtsabnahme in Ihren Posteingang zu bekommen, melden Sie sich für den Healthy Living-Newsletter an Für die durchschnittliche Frau, die abnehmen möchte, schlägt Blatner vor, etwa 1.500 Kalorien am Tag zu konsumieren: "Diese Zahl kann ein bisschen nach oben oder unten sein, je nachdem, ob du größer oder kleiner bist oder wie viel du trainierst" Sie erklärt: "Aber 1.500 Kalorien sind ein guter Ausgangspunkt." Anstatt jedoch die Kalorien aus jeder einzelnen Nahrung zu berechnen, empfiehlt Blatner "Kalorienbewusstsein" zu praktizieren.
Schauen Sie auf Ihren Teller und fragen Sie sich: Habe ich einen pfiffigen Kohlenhydrat, Protein, gesundes Fett und Gemüse? Dann frag dich, ob die Portionen von jedem vernünftig aussehen? Und nimmt Gemüse den größten Teil der Platte ein? "Wenn Sie auf Ihren Teller schauen und Sie haben, was Sie schätzen können, ist eine halbe Tasse Getreide, das wird ungefähr 150 Kalorien sein; wenn Sie ein Stück Protein von einigermaßen Größe sehen, ist es ungefähr 3 Unzen, oder ungefähr 150 Kalorien ", sagt Blatner. "Und wenn Sie viel Gemüse sehen, das nur mit ein wenig Fett gefüllt ist, wie ein Spritzer Olivenöl, dann fügen Sie wahrscheinlich etwa 400 bis 450 Kalorien hinzu." Die Entwicklung dieser Art von Kalorienbewusstsein kann Ihnen helfen, eine gute Balance von Nährstoffen zu erhalten, um Ihren Körper zu ernähren, während Sie immer noch auf dem Weg bleiben, Gewicht zu verlieren, das ausbleibt.
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