Dienstag, 19. Juni 2018

Dies sind die besten lebensmittel für das gehirn eines babys

So viel passiert in den ersten Lebensmonaten eines Säuglings. Es ist nicht verwunderlich, dass das, was ein Baby isst, Einfluss darauf haben kann, wie wichtig Strukturen und Verbindungen im Gehirn sind. Um Eltern zu verdeutlichen, was Babys brauchen, hat die American Academy of Pediatrics (AAP) eine Reihe von Empfehlungen für Lebensmittel herausgegeben, die eine gesunde Gehirnentwicklung in den ersten 1.000 Tagen der Babys sicherstellen. In den Leitlinien, die gerade in der Fachzeitschrift Pediatrics veröffentlicht wurden, sagt das AAP-Komitee für Ernährung, dass bestimmte Nährstoffe, einschließlich Protein, Zink, Eisen, Folat, bestimmte Vitamine und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, entscheidend für eine gesunde Gehirnentwicklung sind. Diäten, die diese Nährstoffe fehlen, können zu lebenslangen Problemen in der Gehirnfunktion führen, bemerken sie. Dr. Sarah Jane Schwarzenberg, außerordentliche Professorin für Pädiatrie am Freimaurerischen Kinderkrankenhaus der Universität von Minnesota und Mitglied des AAP-Komitees für Ernährung, sagt, dass Muttermilch für Neugeborene empfohlen wird, bis sie etwa sechs Monate alt sind. Danach, sagt sie, kann Muttermilch nicht die Menge an Eisen und Zink, die wachsende Babys benötigen, so Muttermilch sollte mit diesen Nährstoffen ergänzt werden, wenn Mütter weiter stillen wollen, oder Babys sollten in Lebensmitteln reich an ihnen eingeführt werden.


Viele Babynahrung sei mit Zink und Eisen angereichert, aber püriertes Fleisch sei auch eine gute natürliche Quelle. Säuglingscerealien sind ebenfalls mit diesen Nährstoffen angereichert und könnten gute erste Nahrung für Babys sein. MEHR: Wie Sie feststellen können, ob Ihr gestilltes Baby genug isst Nach der Muttermilch ist die beste Diät für Babys eine, die eine Vielzahl von Lebensmitteln enthält, einschließlich Fleisch, reich an Proteinen und Obst und Gemüse, die verschiedene Vitamine und Mineralstoffe enthalten. "Säuglinge sind in den ersten Lebensmonaten sehr anfällig für [Nährstoff-] Mängel", sagt Schwarzenberg. "Ihre Gehirne entwickeln sich in einem schnellen Tempo zwischen ein und zwei Jahren. Deshalb möchten wir, dass Kinderärzte ein gesundes Spektrum an Nahrungsmitteln empfehlen und den Eltern nicht nur sagen, dass sie ihren Kindern bestimmte Lebensmittel geben sollen. Wir wollen eine positive Aussage über die Bereitstellung von magerem Fleisch und Obst und Gemüse machen und auch die Idee der Superfoods zurückdrängen. "" Kein einzelnes Nahrungsmittel kann Babys mit der Vielfalt an Nährstoffen versorgen, die sie brauchen ", sagt sie.


Studien zeigen, dass frühe Ernährung wichtig für den Aufbau eines gesunden Gehirns ist. "Wenn Sie die Chance verpassen, in den ersten 1.000 Lebenstagen Meilensteine ​​der Entwicklung zu erreichen, gibt es keine Gelegenheit, zurück zu gehen und sie erneut zu besuchen", sagt Schwarzenberg. Eisen ist zum Beispiel wichtig für das Einrichten von Speicherschaltungen und Verarbeitungsgeschwindigkeit im Gehirn, die später nicht unbedingt neu erstellt werden können. Während es einfacher ist, Babys ihr Lieblingsessen zu füttern, sagt sie, dass es wichtig ist, sicherzustellen, dass sie eine Reihe von gesunden Lebensmitteln essen. "Wir alle haben die Tendenz, ein oder zwei Dinge auszuwählen, die das Kind mag und sich nicht zu sehr von ihnen ablenken", sagt Schwarzenberg. "Aber wenn Sie wirklich eine gute Gehirngesundheit entwickeln wollen, dann müssen Sie sich wirklich eine Vielzahl von Nahrungsmitteln ansehen."

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