Sechsundachtzig Studenten wurden am Anfang und am Ende ihres ersten und zweiten Semesters und am Ende ihres letzten Jahres beurteilt. "Der Mythos von der" Freshman 15 "wurde weitestgehend entlarvt. Aber unsere Studie zeigt, dass es bei College-Studenten eine Gewichtszunahme gibt, die über alle vier Jahre in der Schule stattfindet", sagte Studienautorin Lizzy Pope. Sie ist Assistenzprofessorin an der Fakultät für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften der Universität von Vermont. Das durchschnittliche Gewicht der Studenten betrug 147 Pfund zu Beginn der Studie und 157 bei College-Abschluss. Der Anteil der übergewichtigen oder adipösen Studenten stieg von 23 Prozent auf 41 Prozent, ein Anstieg von 78 Prozent, fanden die Forscher heraus.
Undergrads gewann im ersten Jahr etwa ein Drittel ihrer gesamten College-Gewichtszunahme - etwa drei Pfund im Durchschnitt. Aber sie haben sich in den verbleibenden drei Jahren weiter geduldet, sagten die Forscher. "Diese Ergebnisse legen nahe, dass Heilpraktiker ihre Programmierung nicht auf dieses erste Jahr beschränken sollten, sondern sie auf alle vier Jahre der College-Erfahrung erweitern sollten", sagte Pope in einer Pressemitteilung der Universität. Die Forscher fanden keine direkte Verbindung zwischen Gewichtszunahme und Lebensstilfaktoren, aber nur 15 Prozent der Schüler erhielten die empfohlenen 30 Minuten moderaten Trainings fünf Mal pro Woche. Die meisten aßen auch weniger als die empfohlene Menge an Obst und Gemüse. "Diese Studie und frühere Studien deuten darauf hin, dass College-Studenten anfällig für Gewichtszunahme sind, die ihre Gesundheit in der Gegenwart und noch wichtiger in der Zukunft beeinträchtigen können", sagte Pope. "Ein wichtiges Element jeder Strategie zur Eindämmung der Adipositas-Epidemie wäre es, diese Population über alle vier Jahre ihrer College-Karriere mit verhaltensbezogenen Interventionen anzusprechen." Die Studie wurde kürzlich online im Journal of Nutrition Education and Behavior veröffentlicht.
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