Hier finden Sie die Top-10-Liste der Trends, auf die Sie achten sollten - und wir lieben, na ja, alle: Whole Foods erwartet, gesunde Getränke in Flaschen zu sehen, die starke Vorteile von Superfood-Zutaten aufnehmen, die Dampf aufnehmen. Achten Sie auf Getränke mit Zusätzen wie Maca, Kurkuma und Apfelessig. (FYI, Kurkuma hat gezeigt, dass antivirale und entzündungshemmende Eigenschaften haben; und ACV kann dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und Verdauung Gesundheit zu fördern.) Trend-Prognostiker sagen voraus, dass Lebensmittelhersteller neue Lebensmittel aus der Herstellung von Produkten herstellen, die normalerweise weggeworfen werden - denken Sie an Molke aus der Joghurtproduktion, um probiotische Getränke herzustellen oder um die nach dem Kochen von Kichererbsen (Aquafaba) übrig gebliebene Flüssigkeit umzuwandeln, um eine vegane "Mayonaise" herzustellen. (Ja, eine Marke macht das schon.) Wir nehmen dein Kokosnussöl und ziehen dir eine Kokosnusentortilla zu. Kokosnuss erscheint jetzt in Form von Sandwich-Wraps, Chips und andere "wer wusste, dass es existiert?" Produkte mit dem Fan-Favorit Superfood. Die japanische Diät wurde im letzten Jahr dank neuer Forschungen, die die Ernährungspraktiken (die das Verladen von Fisch, Pflanzen und Gemüse beinhalten) mit einem längeren Leben verbunden, gelobt.
Aber zusätzlich zu Sushi (und den Sushirritos, die wir in ganz Instagram gesehen haben), erwarten Whole Foods weniger erwartete Wege, wie die Ernährung Ihren täglichen Verzehr inspirieren wird. Ein Beispiel? Weitere japanische Gewürze können in Ihrer Speisekammer eine bleibende Wirkung haben, wie Ponzu, Miso und Sesamöl. Sie können sich immer noch in einer ernsthaften Beziehung mit Chipotle Aioli befinden, aber erwarten Sie, es mit neuen tastebud-erregenden Dips wie Rübensalsa, schwarzem Sesam Tahini, Habanero Marmelade und Ghee zu betrügen.
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