Lachs ist ein erprobter und echter Begleiter in unserem Buch. Der rosa Fisch schmeckt nicht nur köstlich, sondern enthält auch gesunde Omega-3-Fettsäuren, die gut für das Herz sind. Was Omega-3 so wichtig macht, ist, dass der Körper sie nicht selbst herstellen kann, also müssen wir den essentiellen Nährstoff aus den Nahrungsmitteln konsumieren. Während andere isst wie Walnüsse, Leinsamen und Blattgemüse auch die gesunden Fette enthalten, ist Fisch eine der Hauptquellen von Omega-3-Fettsäuren. Was ist so toll an den "guten Fetten"? Die Forschung hat gezeigt, dass Omega-3-Fettsäuren vor Herzkrankheiten und Schlaganfällen schützen können und bei der Bekämpfung von Krankheiten wie Ekzemen und rheumatoider Arthritis helfen können.
Die Tatsache, dass Lachs total lecker schmeckt, tut auch keinem weh. Wir lieben es, den Fisch so oft wie möglich auf den Teller zu legen - und neue Wege zu finden, um seinen Geschmack zum Kochen zu bringen. In diesem Video zeigen wir Ihnen vier der besten Lachsrezepte für jeden Anlass. Sieh dir das Video an: 10 Fische, die du meiden solltest (und warum) Von fleischigen Lachssteaks, die sage und schreibe 47 Gramm Protein pro Portion einbringen, bis hin zu Lachskuchen, die mit einer erfrischenden und leichten Joghurtsauce kombiniert werden, bringt jedes dieser Lachsrezepte (buchstäblich) etwas Einzigartiges auf den Tisch. Wir zeigen Ihnen auch, wie man Lachs pochiert und mit frischer Brunnenkresse und Dill-Dressing für eine leichte Mahlzeit, die nicht auf Geschmack oder Ernährung knausert. Eine weitere Option: Geben Sie Ihrem Fischgericht eine asiatische Note, indem Sie es Soba-Buchweizennudeln hinzufügen. Kombinieren Sie alles mit wohlschmeckenden Grünpflanzen wie Spargel, Gurke und Avocado, dann verfeinern Sie es mit schmackhaftem Sesamöl für eine leckere Nudelschale mit weniger als 500 Kalorien.
Ja wirklich. Wir haben das Gefühl, dass diese vier gesunden Lachsrezepte Sie zum Speicheln bringen werden. Sehen Sie sich zuerst das Video oben an, um einen vollständigen Überblick über die Fischrezepte zu erhalten, die wir gerade lieben, und gehen Sie dann in Ihrem Lebensmittelgeschäft vorbei und kochen Sie!
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