Sie dachten wahrscheinlich, Spinat zu Ihren Smoothies hinzuzufügen, war zunächst fraglich. Vielleicht haben Sie sogar über die Idee gespottet, Rüben in Ihre Lieblings-Schokoladen-Leckereien zu mischen (Whoopie Pies, wir sehen uns an). Aber wenn gesunde Feinschmecker uns in letzter Zeit etwas beigebracht haben, ist es das schleichende Gemüse in unerwartete Gerichte - inklusive Desserts! - ist nicht nur tugendhaft, es ist auch total lecker. Brauchen Sie noch mehr Beweise?
Diese Zimt-Cranberry Blondies mit Kichererbsen sind es. Die flauschigen Riegel schmecken genau wie deine klassische Blondie - feucht, zäh und einfach süß genug. Aber sie sind auch voller Nährstoffe, dank der guten Zutaten wie Kichererbsen, natürlich-süße Datteln und zufriedenstellende Mandelbutter. Zusammen, diese Lebensmittel arbeiten, um Sie zu füllen, so dass Sie weniger wahrscheinlich die gesamte Pfanne in einer Sitzung (mach dir keine Sorgen, wir waren auch dort). Das Ergebnis ist eine neue Interpretation eines klassischen süßen Leckerlies, das viel mehr Vorteile für die Gesundheit bietet.
Dank des zusätzlichen Proteins aus Hülsenfrüchten und gesunden Fetten aus Nussbutter gehen diese gesünderen Blondies weit über Ihr Standard-Dessert hinaus. Fügen Sie dem Teig einen Schuss Antioxidans-reichen Zimt und getrocknete Moosbeeren hinzu, und Sie erhalten im Grunde Ihre Füllung von Herz-gesunden Superfoods zum Nachtisch. Noch besser, sie sind glutenfrei und vegan, so dass sie für fast jeden Speiseplan passen. Sehen Sie sich das Video oben an, um zu erfahren, wie einfach es ist, Ihren Zimt-Cranberry-Blondies zu Hause Kichererbsen hinzuzufügen.
Nach ein paar Minuten Mischen der Zutaten in der Küchenmaschine und 20 Minuten im Ofen, werden Sie bereit sein, diese süßen Quadrate zu genießen.
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