5 Gründe, mehr blaubeeren zu essen

Eine Studie im Journal of Agricultural and Food Chemistry fand heraus, dass Blaubeeren, wie Cranberries, spezielle Verbindungen enthalten, die verhindern, dass sich Bakterien an der Blasenwand vermehren und anlagern. Insbesondere sind sie gut in der Abwehr von E. coli, einem Hauptanreger vieler Harnwegsinfektionen (HWI). Wenn Sie Harnwegsinfekte bekommen und Sie nicht Cranberry-Saft lieben, versuchen Sie mehr Blaubeeren zu essen, um Ihre Blase frei von Infektionen zu halten. Überhaupt sich wundern, wie Blaubeeren ihre blaue Farbe bekommen? Das liegt daran, dass sie reich an Anthocyanen sind, einer Art Antioxidans, von dem auch gezeigt wurde, dass es einige ernsthafte krebsbekämpfende Wirkungen hat.

In der gleichen Studie oben konnten die Blaubeeren mit den meisten Anthocyanen das Wachstum von Prostata- und Leberkrebszellen in Mäusen stoppen. Ein weiteres Antioxidans in Blaubeeren gefunden: Flavonoide. Einige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass diese Verbindungen das Lernen und die Wahrnehmung verbessern können. Eine Studie in den Annals of Neurology fand heraus, dass Frauen mit der höchsten Aufnahme von Beeren den kognitiven Verfall um bis zu 2,5 Jahre verzögern. Wenn du also Blaubeeren isst, kann das Wunder wirken, wenn du älter wirst.

Entzündete Arterien können eine große Gefahr für die Gesundheit des Herzens sein. Sobald sich Ihre Arterien entzünden, beginnen sie sich zu verengen, was die Wahrscheinlichkeit für eine Blockierung erhöht. Sobald die Plaque beginnt, sich zu entwickeln, können Sie eine Krankheit namens Atherosklerose entwickeln, die zu anderen Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen kann. Gut, dass die Forschung zeigt, dass Blaubeeren ausgezeichnete entzündungshemmende Eigenschaften haben. Eine Mausstudie in Molecular Nutrition & amp; Food Research fand heraus, Blaubeeren können die Produktion von zwei entzündungsfördernden Proteinen, die den Zustand auslösen können, ersticken.

Noch besser, eine neuere Studie von der Harvard School of Public Health berichtet, dass Essen drei oder mehr Portionen Blaubeeren und Erdbeeren pro Woche eine Frau Risiko für einen Herzinfarkt um ein Drittel senken könnte. Die Wissenschaftler erklärten dies mit der Fähigkeit der Anthocyane, die Arterien zu erweitern und der Plaquebildung entgegenzuwirken. Weitere gute Nachrichten für dein Herz. Es wurde viel über die gesundheitlichen Vorteile von Probiotika gesprochen, die guten Bakterien, die das Wachstum schädlicher Stoffe reduzieren und das Verdauungssystem richtig funktionieren lassen. Eine Studie im Journal of Agricultural and Food Chemistry fand heraus, dass Männer, die sechs Wochen lang täglich ein wildes Blaubeergetränk konsumierten, eine erhöhte Konzentration von zwei für die Darmgesundheit entscheidenden Bakterienarten erkannten.

So könnte es auch eine große Erleichterung für Ihr Verdauungssystem darstellen, wenn Sie öfter Blaubeeren essen.