Nach den Zucker-und Schnaps-Urlaub gefüllt, kann das neue Jahr mit einer Reinigung oder Entgiftung scheint eine gute Möglichkeit, um Reset, Kickstart gesunde Gewohnheiten, und vielleicht ein paar Pfunde verlieren. Aber bestimmte "Säuberungs" -Strategien können geradezu gefährlich sein - wie eine britische Frau erfuhr, als ihre Entgiftung im neuen Jahr sie mit potenziell lebensbedrohlichen Komplikationen ins Krankenhaus brachte. Die 47-jährige Patientin wurde in das Universitätsklinikum Milton Keynes in Großbritannien eingeliefert, nachdem sie zusammengebrochen war und einen Anfall erlitt. Die Ärzte erfuhren, dass sie mehr Wasser und Tee als normal getrunken hatte und nahmen mindestens neun Kräuterpräparate ein, um kleinere Symptome wie Stress und Stimmungsschwankungen zu behandeln. Die Ärzte der Frau schrieben in einer aktuellen Ausgabe von BMJ Case Reports über ihren Fall, der während einer früheren Neujahrssaison stattfand. Sie veröffentlichten das Papier als eine Warnung für andere, die vielleicht Neujahrsreinigungen in Betracht ziehen - insbesondere solche, die übermäßige Mengen an Flüssigkeiten oder alternative Heilmittel beinhalten. In diesem Fall entwickelte die Frau eine Hyponatriämie, ein potentiell tödliches Problem, das auftreten kann, wenn der Natriumspiegel im Blut auf unsichere Werte absinkt. Für gesunde Menschen geschieht dies normalerweise nur, wenn sie viel überschüssige Flüssigkeit trinken; aber es wird vermutet, dass die Baldrianwurzel - eines der Kräuter, die diese Frau eingenommen hat - die Anfälligkeit einer Person für diesen Zustand erhöhen kann.
Das könnte erklären, schrieben die Ärzte, warum es einfach gefährlich wurde, einfach mehr Tee und Wasser zu trinken. Natürlich gibt es alle Arten von Entgiftung, und nicht alle von ihnen wurden mit solchen gruseligen Nebenwirkungen in Verbindung gebracht. Aber es gibt viel zu misstrauisch in diesem Bereich, sagt Courtney Peterson, PhD, Dozent für Ernährungswissenschaften an der Universität von Alabama Birmingham - und viel zu beachten, wenn Sie planen, eine extreme Diät-Änderung der eigenen zu versuchen. "Wenn man an Entgiftung denkt, denken die meisten Leute an die Leber, weil es das Hauptorgan ist, das Giftstoffe metabolisiert", sagte Peterson Health. "Aber wenn man fastet oder entgiftet, sind viele verschiedene Organe beteiligt, und diese Organsysteme können auf viele verschiedene Arten reagieren." Zusätzlich zu dem totalen Fasten, sagt Peterson, können die meisten Entgiftungen in vier Kategorien eingeteilt werden: pflanzliche Reinigungen, Ölreinigungen, Saftreinigungen und auf Lebensmitteln basierende Reinigungen. Sie zieht es vor, Menschen zu den letzten beiden Kategorien zu führen, die sich als sicherer und effektiver erwiesen haben, um gesunde Gewohnheiten zu entwickeln. Wie der Fallbericht zeigt, können Reinigungen mit pflanzlichen Heilmitteln unbeabsichtigte Folgen haben. "Die meisten Kräuter haben eine obere toxische Grenze, und sie neigen dazu, in viel geringeren Dosen giftig zu sein als Nahrung", sagt Peterson. "Selbst Kräuter, die Sie zum Kochen verwenden, wie Zimt, sind nur in kleinen Dosen sicher." (Zimt ist wegen seiner Fähigkeit, den Blutzucker zu senken, bekannt, aber große Mengen können auch die Leber schädigen.) Nahrungsergänzungsmittel können auch miteinander oder mit Medikamenten, die Sie gerade einnehmen, interagieren - und da sie nicht so streng reguliert sind wie Medikamente, gibt es keine Möglichkeit zu wissen, ob Zutaten oder Mengen falsch gekennzeichnet sind.
Wenn Sie neue pflanzliche Ergänzungen zu Ihrem Gesundheitszustand hinzufügen möchten, sagt Peterson, sprechen Sie mit Ihrem Arzt und suchen Sie zuerst ihre Sicherheitsinformationen. Eine andere beliebte Art der Reinigung beinhaltet das Trinken großer Mengen Olivenöl, oft mit Zitrone oder Apfelsaft. "Das ist ziemlich gefährlich", sagt Peterson. "Die Idee ist, Steine in der Gallenblase oder Leber zu entfernen, aber es wurde gezeigt, dass das Trinken von so viel Öl in diesen Organen tatsächlich neue Steine aus Olivenöl-Derivaten ablagern kann." Es gab mindestens einen Bericht über eine gesandte Frau in die Notaufnahme für diese Komplikation. Peterson empfiehlt kein vollwertiges Fasten - zumindest nicht länger als einen Tag oder zwei - und ist stark gegen Diäten wie die Master Cleanse, bei der Wasser mit Zitronensaft, Ahornsirup und Cayennepfeffer getrunken wird. Diese Diäten halten nicht nur zu lange und schneiden Kalorien zu stark, sagt sie; so viel Cayenne kann auch den Darm reizen und Elektrolyte daran hindern, richtig aufgenommen zu werden. Sie unterstützt Reinigungen, die einige oder alle Mahlzeiten des Tages durch pflanzliche Säfte ersetzen.
Dennoch, diese kommen mit Vorbehalten: Reduzieren Kalorien zu drastisch oder für zu viele Tage könnte Ihren Stoffwechsel verlangsamen und senden Sie Ihren Körper in den Energiesparmodus, so dass Sie Kalorien nicht so leicht verbrennen werden. Sie sollten auch auf Sport verzichten oder Sport treiben, wenn Sie Ihre Kalorienzufuhr reduziert haben und Kopfschmerzen und Müdigkeit auftreten können. Wenn Ihre tägliche Natriumzufuhr dramatisch sinkt - was passieren könnte, wenn Sie nur ungesalzene Früchte und Gemüse konsumieren -, könnten Sie sich einem Risiko für Hyponatriämie aussetzen. "Die Leute denken, sie sind in der Mitte einer Reinigung, so dass sie mehr Wasser trinken müssen", sagt Peterson. "Aber wenn du schon kein Natrium mehr zu dir nimmst, könnte mehr Wasser trinken deinen Körper in Schock versetzen."
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