Wenn Ihre morgendliche Routine normalerweise eine Schüssel mit Joghurt und Müsli enthält, kann die Anpassung an das Frühstück auf der Whole30-Diät - die alle Getreide, Milchprodukte, Zuckerzusatz und die meisten verarbeiteten Lebensmittel verbietet - als Schock für das System kommen. Sicher, es gibt eine Million Möglichkeiten, Eier zum Frühstück zu machen, aber nachdem Sie die 999.999 getestet haben, finden Sie sich vielleicht Juckreiz, um Ihre Routine zu schütteln. Glücklicherweise gibt es viele Whole30-konforme Rezepte, die Ihr gesundes Frühstück wieder überraschend machen können. Und viele sind leicht genug, um sie auch im Halbschlaf zu ziehen. Hier ist ein Anfang: Dieses gesunde Rezept verkleidet ein grundlegendes Spiegelei mit süßen verkohlten Tomaten und einem Bett aus wärmendem Blumenkohl "Grütze" gewürzt mit Nährhefe. Wenn Sie vorher noch keine Hefe hatten, lassen Sie sich nicht von seinem funkigen Namen abschrecken: Diese milde, natürlich entaktivierte Hefe hat einen cremigen, herzhaften Geschmack, der sie zu einem hervorragenden Käseersatz macht.
Für 1 Zeit: 8 Minuten 1 Tasse gewürfelter Blumenkohl ½ Tasse Whole30-konforme Hühnerbrühe Koscheres Salz und schwarzer Pfeffer 3 EL. Nährhefe 6 Kirschtomaten, halbiert 1 EL. Olivenöl oder Ghee 1 Ei Krankes Frühstück? Bratbirnen helfen dabei, ihre natürliche Süße hervorzuheben und sind ein einfacher (und fast vollständig hands-off) Prozess. Spielen Sie mit Aromen und Texturen, indem Sie ungesüßten Kokos- oder Mandeljoghurt servieren und mit gehackten Nüssen und Heidelbeeren garnieren - oder welche Frucht auch immer Ihnen gefällt. Anstrengende Woche? Verdoppeln Sie einfach das gesunde Rezept und verstauen Sie das Extra im Kühlschrank und Sie erhalten die Basis eines gesunden Whole30-konformen Frühstücks, in das Sie sich tagelang eintauchen können. Für 1-2 Personen Zeit: 40 Minuten 2 Birnen, in ¼-Zoll-Scheiben 1 ½ Esslöffel.
Butterschmalz, geschmolzen ½ Teelöffel. Zimt ½ Teelöffel Kardamom Prise Salz 1 EL. Zitronensaft Ungesüßter Mandel- oder Kokosnussjoghurt (überprüfen Sie die Zutatenliste, um sicherzustellen, dass sie Whole30-konform ist) Cashewkerne Blaubeeren Schalotten kochen schnell und geben diesem Omelette-Rezept eine sanfte Süße. Zusammen mit einem einfachen grünen Salat und Avocado, und mit einem schnellen hausgemachten Pesto beträufelt, ist es ein Restaurant-würdiges Frühstück, das leicht genug ist, um in 10 Minuten oder weniger zu erreichen.
Bonus: Holen Sie sich extra Restmehl aus Ihrem übrig gebliebenen Pesto, indem Sie es mittags über Süßkartoffeln oder gegrilltes Rocksteak zum Abendessen träufeln. Für 1 Zeit: 10 Minuten ½ Tasse Olivenöl 1 Knoblauchzehe ½ Tasse gehackte Basilikumblätter ½ Tasse gehackte frische flache Blattpetersilie Koscheres Salz und schwarzer Pfeffer 1 EL. Ghee 1 Schalotte, dünn geschnitten 2 Eier, geschlagen ½ Avocado, gewürfelt 1 Tasse Salatgrün
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen