Das 181. Oktoberfest hat am vergangenen Wochenende in München begonnen, was bedeutet, dass du knapp zwei Wochen Zeit hast (die Feierlichkeiten enden am 5. Oktober), um deine Liebe zum Bier zu feiern - oder dir eine Ausrede zu geben, zur Happy Hour zu gehen. Auch wenn wir Ihnen nicht helfen können, mehrere riesige Krüge Bier zu verwerfen, können wir Ihnen dieses gute Ergebnis liefern: Die Forschung legt nahe, dass Bier einige ernsthafte gesundheitliche Vorteile haben kann. In einer aktuellen Studie in Arthritis & amp; Rheuma, Frauen, die drei bis fünf Bier pro Woche tranken, hatten ein um 31% geringeres Risiko für rheumatoide Arthritis, eine Krankheit, die vor allem Frauen betrifft, im Vergleich zu Frauen, die nicht trinken. Jetzt haben Sie eine Ausrede, das Bier zum Abendessen zu trinken. (Danke, Wissenschaft). Nein, Sie sollten nicht beginnen, Bier in Ihr Morgengetreide zu gießen, aber ein Glas oder zwei von Seifen wurden mit besserer Knochenstärke und Gesundheit verbunden, entsprechend einer Studie im Journal der Wissenschaft von Nahrung und von Landwirtschaft.
Bier ist reich an diätetischem Silizium, das ein wichtiger Bestandteil für die Erhöhung der Knochenmineraldichte ist. Kann nicht entscheiden, welches Gebräu zu kaufen ist? Für diejenigen, die reich an Gerstenmalz und Hopfen sind, die die höchsten Anteile an Silizium enthalten. Rund 30% der Amerikaner werden laut ihrer Studie im Clinical Journal der American Society of Nephrology einen Nierenstein in ihrem Leben haben. Glücklicherweise fand die Studie auch heraus, dass Männer und Frauen, die von einer mäßigen Menge Bier berichteten, ein 41% reduziertes Risiko hatten, einen Stein zu entwickeln, verglichen mit Menschen, die nicht tranken. (Folglich stellte es auch fest, dass das Trinken von Soda das Risiko der Menschen um 23% erhöhte - nur ein weiterer Grund, die Getränkedose zu löschen). Frauen, die ein alkoholisches Getränk pro Tag haben (ja, das schließt auch Wein und Spirituosen mit ein), sind weniger anfällig für einen Rückgang der geistigen Fähigkeiten und Erinnerungen im Vergleich zu ihren nicht trinkenden Gegenstücken oder stärkeren Alkoholkonsumenten, so eine Studie von das New England Journal der Medizin. Sieht so aus, als ob deine biernippende Oma doch die richtige Idee hat.
Eine große Metaanalyse, die im European Journal of Epidemiology veröffentlicht wurde, ergab, dass Menschen, die täglich etwa ein Pint Bier tranken, 31% weniger an Herzinfarkten, Herzerkrankungen oder Schlaganfällen litten als Menschen, die nicht trinken.
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