Laut dem Bericht der US-amerikanischen Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention sind die Blutspiegel von Gesamtcholesterin, LDL ("schlechtem") Cholesterin und den als Triglyceride bekannten Blutfetten bei Erwachsenen bis 2014 weiter gesunken. All dies könnte landesweit zu einer verbesserten Herzgesundheit beitragen, wobei die Sterblichkeitsrate aufgrund von Herzkrankheiten ebenfalls rückläufig ist, stellte die CDC fest. "Die Entfernung von Transfettsäuren in Lebensmitteln wurde als Erklärung für die beobachteten Trends von Triglyceriden, LDL-Cholesterinspiegeln und [Gesamtcholesterin] -Niveaus vorgeschlagen", schrieb ein Team um den CDC-Forscher Asher Rosinger. Diese Trends "könnten dazu beitragen, die Sterblichkeitsrate aufgrund koronarer Herzkrankheit seit 1999 zu senken", schlagen die Autoren der Studie vor. Ein Herz-Kreislauf-Spezialist wurde von den Nachrichten ermutigt. "Obwohl Herzkrankheiten nach wie vor die häufigste Todesursache sind, haben wir enorme Fortschritte bei der Senkung der Zahl gefährdeter Menschen gemacht", sagte Dr. Satjit Bhusri, Kardiologe am Lenox Hill Hospital in New York City. "Wie diese Studie zeigt, haben wir durch Prävention und Aufklärung dazu beigetragen, den Cholesterinspiegel zu senken - einen Schlüsselfaktor für Herzkrankheiten", sagte er. Das CDC-Team stellte fest, dass der Blutcholesterinspiegel zwischen 1999 und 2010 bei US-Erwachsenen im Alter von 20 Jahren oder mehr nach unten geschrumpft war. Im neuen Bericht sollte ermittelt werden, ob sich diese Verbesserung im Zeitraum 2013-2014 fortgesetzt hat. Die Studie umfasste Daten von mehr als 39.000 Erwachsenen, deren Gesamtcholesterinspiegel überprüft wurde, etwa 17.000, die LDL-Cholesterinspiegel getestet hatten, und fast 17.500, deren Triglyceridspiegel im Rahmen der laufenden US-Gesundheits- und Ernährungsuntersuchung erfasst wurden.
Das durchschnittliche Gesamtcholesterin fiel von 204 Milligramm pro Deziliter (mg / dl) Blut in den Jahren 1999-2000 auf 189 mg / dl in den Jahren 2013-2014.
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