Für die meisten meiner Kunden ist Alkohol der wichtigste Faktor, der ihre Essgewohnheiten und Energieniveaus beeinflusst. Zusätzlich zur Kalorienzufuhr kann Alkohol als Appetitstimulans wirken und Ihre Hemmungen verringern. Diese Kombination führt oft dazu, Lebensmittel zu essen, die Sie normalerweise auslassen, wenn Sie nüchtern sind, und insgesamt mehr noshing. Dann gibt es am nächsten Tag einen Mangel an Energie, was dazu führen kann, dass man weniger aktiv ist und zum Frühstück etwas zu essen hat (wie ein zuckerhaltiger Muff, ein fettiges Frühstückssandwich oder Bagel mit Frischkäse). Diese Woche verpflichten Sie sich, Ihren Alkoholkonsum einzudämmen. Freiwilliger, um der benannte Taucher zu sein, und sprudelndes Wasser haben, während andere trinken. Planen Sie Aktivitäten mit Freunden und Familie, bei denen es nicht um das Trinken geht. Oder versuchen Sie Aktivitäten wie Bowling oder einen Netflix-Marathon, ohne Alkohol zu trinken.
Selbst wenn Sie am Silvesterabend ein paar Drinks zu sich nehmen, werden Sie sich am 1. Januar besser fühlen, wenn die vorherige Woche hauptsächlich trocken war. Neben der Unterstützung eines optimalen Stoffwechsels neigt Wasser dazu, den Appetit natürlich zu zügeln, was bedeutet, dass Sie möglicherweise weniger dazu neigen, an den Feiertagsgütern zu nagen, die immer noch herumschwimmen. Erhöhen Sie Ihre H2O-Aufnahme auch überschüssiges Natrium, die Ihnen helfen kann, Blähungen, und bringen Sie Ihr Verdauungssystem in Bewegung. Wenn Sie weniger Gemüse und mehr Kohlenhydrate als üblich essen, kann diese Änderung besonders wirksam sein, um Ihnen zu helfen, sich leichter und energischer zu fühlen. Machen Sie in den kommenden Tagen Wasser zu Ihrem Lieblingsgetränk und zielen Sie auf 2-2,5 Liter pro Tag (etwa 8-10 Tassen).
Wenn Sie es nicht mögen, füllen Sie es mit Früchten, Gemüse, Kräutern und Gewürzen, um den Geschmack zu steigern und Antioxidantien hinzuzufügen. Diese einfache Änderung kann einen Domino-Effekt erzeugen, der in andere Bereiche Ihres persönlichen Wohlbefindens übergeht, vom besseren Schlaf bis zur klareren Haut. Das alte Sprichwort "Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages" hält wirklich durch. Eine neue Studie, die im Journal of Physiology veröffentlicht wurde, befasste sich mit 49 Personen (im Alter von 21 bis 60 Jahren), die gebeten wurden, entweder früh oder mittags für sechs Wochen zu frühstücken oder zu fasten. Die Forscher fanden heraus, dass der Konsum von Frühstücksmitteln Gene beeinflusst, die zur Regulierung des Blutzuckers beitragen und möglicherweise vor Diabetes und anderen chronischen Krankheiten schützen. Andere Forschungen zeigen, dass Menschen, die ihre größte tägliche Mahlzeit beim Frühstück essen, viel wahrscheinlicher sind, Gewicht zu verlieren und ihre Taille zu verengen, verglichen mit denjenigen, die ein großes Abendessen essen. Beginnen Sie jeden Tag mit etwas Herzhaftem, aber Energetisierendem - wie einem Veggie-, Kräuter- und Avocado-Omelett mit einer Seite aus frischen Früchten; oder ein Smoothie, der mit einer Handvoll Grüns gemischt mit gefrorenen Früchten, Erbsenproteinpulver oder griechischem Joghurt, Mandelbutter, Mandelmilch und frischer Ingwerwurzel zubereitet wird.
Denken Sie an ganze, nährstoffreiche Mahlzeiten, die eine Mischung aus magerem Eiweiß, Gemüse, guten Kohlenhydraten und nützlichen Fetten bieten. Beginnen Sie Ihren Morgen mit dieser Kombination, um sich (geistig und körperlich) für einen Tag voller achtsamer, gesundheitsgetriebener Gewohnheiten vorzubereiten. Kochen für sich selbst ist eine der besten Möglichkeiten, um Ihr Essen zu übernehmen, von den Zutaten, wie sie zubereitet werden und die Teile der Nahrung, die Sie essen. Aber wenn der Voll-Kochmodus gerade nicht realistisch ist, dann verpflichten Sie sich, nur etwas von dem, was Sie essen, zu machen. Dies kann Ihnen helfen, ein besseres Gleichgewicht zu finden, selbst wenn Sie Take-Out bestellen.
Zum Beispiel Dampf oder Ofen-Braten extra Gemüse, um in ein chinesisches oder thailändisches Gericht zu werfen, das Sie mit jemand anderem teilen. Oder verschütten Sie extra natives Olivenöl, Balsamico-Essig, Dijon-Senf und italienische Gewürze, um Gemüse und anderes Gemüse wie Tomaten, Gurken und Paprika zuzubereiten. Staple deinen Teller mit Salat, bevor du ihn in Pizza, Lasagne oder einen anderen schweren Zutritt gräbst. Dieses Add-Your-Own-Veggies Ansatz erhöht Ihre Aufnahme von Nährstoffen und Ballaststoffen und kann dazu beitragen, andere kalorienreiche Lebensmittel zu verdrängen, ohne dass Sie sich wie eine Diät fühlen. In der Tat ist es nicht Diät - es schafft einfach ein gesünderes Gleichgewicht. Für sauberere Essenstipps melden Sie sich für den Healthy Living Newsletter an Zweifellos gibt es in dieser Woche zahlreiche Gelegenheiten, sich zu verwöhnen, von mit Schlagsahne beladenem heißem Kakao bis hin zu Popcorn im Kino und dekadenten Abendessen. Aber viele meiner Kunden sagen, dass, wenn sie zurückgehen und bestimmte Momente wiedererleben könnten, sie verschiedene Lebensmittel ausgelassen hätten, weil sie es einfach nicht wert waren. Diese Woche denken Sie über Ihre Möglichkeiten nach, bevor Sie sich einmischen.
Ordnen Sie Lebensmittel auf einer Skala von 0 bis 5 ein, wobei 0 "meh" und 5 "ohne sie nicht leben kann". Wenn etwas nicht mindestens eine 4 bewertet, passiere. Wenn es nicht ein absoluter Favorit ist, dann bedeutet das Nein zu sagen nicht Willenskraft oder Entbehrung; es macht nur Sinn. Cynthia Sass ist Healths beitragende Ernährungsredakteurin, New York Times meistverkaufte Autorin und Beraterin für die New York Yankees und Brooklyn Nets.
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