Donnerstag, 17. August 2017

4 Möglichkeiten, sich vor lebensmittelvergiftung zu schützen, wenn sie auf reisen sind

Bauchquälerische Erkrankungen, wie E. coli-Infektionen, haben im vergangenen Jahr Nachrichten ausgelöst. Um zu vermeiden, einen Urlaub in der Nähe der Toilette zu verbringen und sich vor Lebensmittelvergiftungen zu schützen, verdauen Sie diese Lebensmittelsicherheitskurse.

1. Trinke kein Leitungswasser

Wenn Sie in Entwicklungsländern unterwegs sind, halten Sie sich in Flaschen H2O und benutzen Sie es, um Ihre Zähne zu putzen. Fragen Sie auch nach Eis und achten Sie auf Gegenstände, die mit Leitungswasser (wie ein Eispop) hergestellt werden können, da selbst eine kleine Menge Bakterien oder Viren enthalten kann.

2. Bestellen Gemüse gekocht

Seedy und leefy Gemüse gehören zu den Top-Quellen der Lebensmittelvergiftung, nach einem Bericht des Centers for Disease Control and Prevention im letzten Jahr. Wenn Sie essen, wo das Wasser zweifelhaft sein kann, gehen Sie auf die sautierten oder gebackenen vegetarischen Seiten anstatt auf rohe Optionen; Hohe Hitze tötet die meisten schädlichen Bakterien.

3. Überspringen Sie Straßenessen

Lebensmittelwagen dürfen nicht den gleichen Hygienestandards wie Restaurants unterworfen werden, und Sie wissen nicht, ob die Zutaten frisch sind oder wie lange das Essen im Freien war. Wenn Sie eine lokale Delikatesse auf der Straße probieren möchten, bestellen Sie etwas, das Sie sehen können, heiß vom Grill kommen.

4. Sei vorbereitet

Nehmen Sie Pepto-Bismol (für bis zu drei Wochen) als vorbeugende Maßnahme; Studien haben gezeigt, dass die Einnahme von 2 Unzen der Flüssigkeit oder zwei Kautabletten vier Mal am Tag vor und während der Reise das Risiko von Reisedurchfall auf die Hälfte reduzieren kann.

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