Sofia Vergara’s Workout Motto: ‘No Pain, No Cake!’ Deep Fried Pumpkin Spice Lattes — Yes, You Read That Correctly! Are You Brave Enough to Make Dominique Ansel’s Official Cronut Recipe? When you look at country star and American Idol winner Scotty McCreery, isn’t “wholesome” one of the first words that springs to mind? The sweet-faced 20-year-old seems precisely like the kind of guy who would show up with a panful of his grandma’s cornbread made with broccoli. Now I love the idea of putting broccoli in cornbread—the fiber boost makes it more filling, and broccoli is more appetizing when it’s surrounded by sweet corn goodness. But why load it up with butter and eggs? I worked some broccoli into my favorite cornbread base, and then I baked it in a muffin pan for portion-controlled comfort food! Keep this recipe on hand for those upcoming holiday dinners. ‘Til next time… Chew the right thing!
Lisa Lillien ist die Autorin der beliebten Hungry Girl-Website und des E-Mail-Newsletters mit intelligenten, lustigen Ratschlägen zum schuldfreien Essen. Sie ist auch Autorin von neun Büchern, von denen sechs auf Platz eins der New York Times Bestseller-Liste debütierten. Lesen Sie jeden Montag ihren PEOPLE.com Blog für abgespeckte Starrezepte und mehr. Dieser Artikel erschien ursprünglich auf PEOPLE Great Ideas.
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