Sonntag, 15. April 2018 (HealthDay News) - Fast 207 Millionen Eier, die auf einer Farm in Hyde County, North Carolina, produziert werden, werden freiwillig zurückgerufen, weil Bedenken hinsichtlich der Kontamination mit Salmonellen vorliegen, gab die Eierfirma bekannt. In einer Aussage sagte Rose Acre Farms von Seymour, Ind., Dass 22 Krankheiten, aber keine Todesfälle bis jetzt mit den befleckten Eiern verbunden waren. Die Eier "haben das Potenzial, mit Salmonella Braenderup kontaminiert zu sein, einem Organismus, der bei kleinen Kindern, gebrechlichen oder älteren Menschen und anderen mit geschwächtem Immunsystem schwere und manchmal tödliche Infektionen verursachen kann", sagte das Unternehmen am Freitag. Der Rückruf entstand, nachdem Krankheiten in Ostküstenstaaten gemeldet wurden. Der Ausbruch "führte zu ausführlichen Interviews und schließlich zu einer gründlichen FDA-Inspektion der Hyde County Farm, die 2,3 Millionen Eier pro Tag produziert. Die Anlage umfasst 3 Millionen Legehennen mit einem USDA-Inspektor täglich vor Ort." das Unternehmen sagte. Die zurückgerufenen Eier wurden von der Farm in North Carolina an Einzelhändler und Restaurants in Colorado, Florida, New Jersey, New York, North Carolina, Pennsylvania, South Carolina, Virginia und West Virginia verteilt, sagte Rose Acre.
Alle Eier stammen von der Pflanzennummer P-1065, wobei ein "Datumsbereich von 011 bis zum Datum von 102 entweder auf dem Seitenabschnitt oder der Hauptseite des Kartons oder der Verpackung aufgedruckt ist." Eine vollständige Liste der betroffenen Produkte finden Sie weiter unten in der Pressemitteilung des Unternehmens. Selbst gesunde Menschen, die mit dem Salmonellenstamm infiziert sind, können Fieber, Durchfall, Übelkeit, Erbrechen und Bauchschmerzen erleiden, so das Unternehmen, und es können sich auch Herz- oder Arthritisprobleme entwickeln. "Verbraucher, die Schaleneier gekauft haben, werden gedrängt, die zurückgerufenen Eier sofort zu verwenden und sie zu der Stelle des Kaufs für eine volle Rückerstattung zurückzubringen", sagte Rose Acre. "Verbraucher mit Fragen können das Unternehmen unter der Rufnummer (855) 215-5730 zwischen 8 Uhr morgens und 5 Uhr nachmittags Eastern Standard kontaktieren."
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