Hast du jemals eine Boston-Creme (oder einen selbstgemachten Brownie oder einen übriggebliebenen Baby-Shower-Cupcake) aus der Büroküche geschrammt, als du vor zwei Minuten nicht den geringsten Hunger hatteest? Dann weißt du, dass das bloße Auflegen eines süßen Leckerlies zu einem ernsthaften Verlangen führen kann. Zuckerhaltige Nahrungsmittel gelten als "hyper-schmackhaft" - und ein visueller Effekt reicht aus, um Ihre Neuronen dazu zu bringen, das Wohlfühl-Dopamin freizusetzen. Im Gegenzug steigert Dopamin Ihren Wunsch zu konsumieren, was auch immer köstliches Dessert vor Ihnen ist. "Viele Leute stellen nicht die Verbindung her, dass etwas physiologisches passiert, wenn sie hyper-schmackhaftes Essen sehen", sagt Eliza Kingsford, Psychotherapeutin und Autorin von Brain-Powered Weight Loss. "Das ist kein Signal, dass mein Körper ist hungrig oder braucht Nährstoffe. Dies ist eine Dopamin-Reaktion. " Die gute Nachricht: Es gibt einfache Tools, die Sie verwenden können, um diesen Heißhunger zu bewältigen. Hier sind acht Tipps, die Ihnen helfen werden, direkt an der Keksdose vorbei zu segeln. Dein erster Schritt: Erschaffe Distanz zwischen dir und den Goodies. Wenn Sie bei der Arbeit sind, gehen Sie zurück zu Ihrem Schreibtisch. Über einen Kuchen in einer Kochshow sabbern?
Den Kanal wechseln. Spotpudding auf Instagram? Scrollen Sie schnell vorbei. "Manchmal ist es so einfach wie aus den Augen, aus dem Sinn", sagt Keri Gans, RD, Autor von The Small Change Diet. "Distanzierung kann das Verlangen lindern." Ok, vielleicht hast du es von der Keksdose entfernt, aber du hast immer noch Zucker im Gehirn. Wende dich so schnell wie möglich auf etwas anderes, schlägt Gans vor.
Schnell einen Freund texten, einen Artikel zum Lesen öffnen, einen Anruf tätigen oder mit einem Kollegen chatten. "Du willst alles tun, was nicht da ist und über das Essen nachdenken", sagt Gans.
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