Dieser Artikel erschien ursprünglich auf People.com. Ein Instant Pot war das Einwegticket dieser Frau zum Abnehmen. Zu Beginn dieses Jahres, entschied sich Brittany Williams, die Kontrolle über ihre Gesundheit zu übernehmen, indem sie sich selbst herausforderte, jede Nacht ein Abendessen zu machen, sagt sie PEOPLE. Die dreifache Mutter brachte ihren Mann dazu, dass sie ihm zustimmte, dass sie für die Dauer des Jahres nicht mit nach Hause nehmen sollte, und stattdessen beschloss sie, den Instant Pot, der noch weitgehend unberührt von ihrem Haus lag, zu zerstören. Sie ist jetzt 77 lbs. seit dem 3. Januar und 125 lbs. insgesamt. "Ich habe den Instant Pot seit vier Jahren, aber ich habe ihn nicht oft verwendet und als ich es tat, war es für Komfort-Lebensmittel wie Mac und Käse, Ribs und Käsekuchen", sagt Williams, 27. "Seit Januar benutze ich den Instant Pot jeden Tag - manchmal mehrmals am Tag, fünf bis sechs Nächte in der Woche zum Abendessen und mehrere Morgen zum Frühstück. Ich benutze es sogar, um Reste zu wärmen anstatt meiner Mikrowelle. " Der Blogger hinter Instant Loss sagt, dass das trendige, einfach zu bedienende Gerät, das als Schnellkochtopf, Schnellkochtopf und Reiskocher funktioniert, "die Herstellung gesunder Lebensmittel praktisch machte und mir erlaubte, dort erfolgreich zu sein, wo ich schon oft versagt hatte". Das Abwerfen des Gewichts war jedoch nicht alles dank eines Knopfdruckes. Williams überholte ihre Ernährung, um etwas Ähnliches wie Paleo zu spiegeln und vermied die meisten Körner, Milchprodukte und Zucker. "Es ist einfach.
Wenn es von der Erde kommt und unbearbeitet ist, esse ich es ", schreibt sie auf ihrem Blog. Sie lädt Gemüse auf und begrenzt ihre Frucht, um natürlich vorkommende Zucker zu vermeiden. "Eier, Fleisch, alternative Mehle (Kokosnuss, Mandel und Maniok), Öle (Kokosnuss, Avocado und Olive), Nüsse, Samen und dunkle Schokolade sind einige andere Beispiele für das, was ich esse", sagt sie. Williams teilt ständig Instant-Pot-Rezepte - wie milchfreier Rahm-Mais und Kichererbsen-Tacos -, die nicht nur ihrer Diät entsprechen, sondern vor allem auch Zeit sparen. "Es gibt Nächte, ich koche das Abendessen nicht bis 18 Uhr, weil ich die Zeit vergesse oder wir erst spät nach Hause kommen, Nächte, die ich früher aus einer Tiefkühlpizza gemacht habe oder dass mein Mann auf dem Weg nach Hause zu Abend essen muss von der Arbeit ", schreibt sie. "Mein Instant Pot hat diese Nächte eliminiert. Ich kann ein paar Dinge in den Topf werfen und in weniger als einer halben Stunde auf dem Tisch essen. "
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