Freitag, 18. Mai 2018 (HealthDay News) - Marketing "leichtes" Bier und Wein könnte nach hinten losgehen, erhöht die Gesamtmenge, die jemand trinkt, warnt eine neue britische Studie. "Die Kennzeichnung von Alkohol mit niedrigerer Stärke mag eine gute Idee sein, wenn er Menschen dazu ermutigt, Getränke zu wechseln, aber unsere Studie legt nahe, dass sie paradoxerweise dazu anregt, mehr zu trinken", sagte Senior Autorin Theresa Marteau von der Universität Cambridge in einer Pressemitteilung der Universität. Marteau ist Direktor der Abteilung für Verhaltens- und Gesundheitsforschung der Schule. Als Teil einer mehrgleisigen Bemühung, den Alkoholkonsum zu reduzieren, erwägen die britischen Entscheidungsträger, es den Alkoholherstellern zu erlauben, eine breitere Palette von Produkten mit niedrigerem Alkoholgehalt zu kennzeichnen. Das würde beinhalten, die Begriffe zu erhöhen, die verwendet werden könnten, um einen niedrigeren Alkoholgehalt zu bezeichnen.
Es würde auch Produkte mit geringerer Stärke als der aktuelle Durchschnitt (12,9 Volumenprozent Alkohol für Wein und 4,2 Prozent für Bier) enthalten. Um die Auswirkungen dieser Veränderungen zu bewerten, teilten die Forscher 264 wöchentliche Wein- und Biertrinker in drei Gruppen ein. Die Teilnehmer haben in einem Labor geschmacksgeprüfte Getränke getrunken, die eine Bar-Umgebung nachbilden sollen. Die Getränke variierten nur in den angezeigten Etiketten.
Einer Gruppe wurden Getränke mit der Aufschrift "Super Low" und "4 Prozent ABV" für Wein oder "1 Prozent ABV" für Bier präsentiert. ABV steht für Alkohol nach Volumen.
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