Wenn Sie sich erschöpft fühlen, ist es leicht, sich von einer Handvoll M & amp; Ms, ein paar Keksen oder einem ganzen Pint Eis verführen zu lassen. Stress und Angst sind bekannt dafür, Heißhunger auslösen, und nicht unbedingt für eine Kornschale oder Grünkohlsalat. Aber es ist möglich, diesen Heißhunger für immer zu nutzen! Stellt sich heraus, eine Handvoll von Vitaminen, Mineralien und anderen Nährstoffen kann tatsächlich dazu beitragen, negative Gefühle zu lindern.
Die Magnesium-, Zink- und Omega-3-Fettsäuren in Nüssen können zum Beispiel helfen, den Cortisolspiegel zu stabilisieren und die Stimmung stabil zu halten. Sogar dunkle Schokolade (in Maßen, natürlich) könnte helfen, die Nerven in den stressigen Tagen zu beruhigen. "Die Forschung hat gezeigt, dass es Ihre Stresshormone reduzieren kann", sagte Cynthia Sass, MPH, RD, in einem vorherigen Interview. "Auch die Antioxidantien im Kakao lösen die Wände Ihrer Blutgefäße aus, um sich zu entspannen, den Blutdruck zu senken und die Durchblutung zu verbessern." Auf der Suche nach einem nahrhaften Snack, der die Nase voll hat? Diese drei einfachen Rezepte aus Lindsey Smiths neuem Buch "Eat Your Feelings: Der Leitfaden für die Ernährungsstimmung" ($ 16, amazon.com) wurden entwickelt, um genau das zu tun. Sie alle haben stimmungsstabilisierende Inhaltsstoffe (einschließlich Schokolade!), Was sie zu süßen Leckereien macht, über die man sich wirklich gut fühlen kann.
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